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ORIGEN: Villa Rica - Pasco
FINCA: La Chacra D’Dago
PRODUCTOR: Dagoberto Marín
PROCESO: Lavado
TUESTE: Medio
VARIEDAD: Tupi, Obata, Catuai, CR95
ALTURA: 1700 m.s.n.m.
PERFIL: Chocolate, guindones, algarrobina
ACIDEZ: Cítrico
CUERPO: Medio
PUNTAJE SCA: 86 Puntos
METODOS: Moka italiana, prensa francesa, aeropress, chemex
Café 100% peruano
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