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ORIGEN: La Convención - Cusco
FINCA: Palmanayoc
PRODUCTORA: Susana Rojas
PROCESO: Lavado
TUESTE: Medio
VARIEDAD: Typica
ALTURA: 1750 m.s.n.m.
PERFIL: Piña golden, chocolate, caramelo
ACIDEZ: Cítrico
CUERPO: Cremoso
PUNTAJE SCA: 86 Puntos
METODOS: Moka italiana, gota a gota, aeropress, chemex
Café 100% peruano
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