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ORIGEN: Chanchamayo - Junín
FINCA: Canaán
PRODUCTOR: Victor Franco
PROCESO: Natural
TUESTE: Medio Claro
VARIEDAD: Caturra, Castillo, Limaní
ALTURA: 1700 m.s.n.m.
PERFIL: Pasas, Panela, Membrillo
ACIDEZ: Balanceada
CUERPO: Oleoso
PUNTAJE SCA: +87 Puntos
METODOS: V60, kalita, prensa francesa, chemex
Café 100% peruano
*Edición Limitada*
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