Honey - Café de especialidad 250g
Honey - Café de especialidad 250g
SKU:20221124125358
Una edición super especial para todos los amantes del buen café de especialidad, directo de Chanchamayo - Junín, producido por nuestros amigos del Fundo Cannán con la mano de Victor Franco Falcón, una familia muy apasionada por el café, que se preocupan mucho por la calidad fisiológica de la planta, no dañe al medio ambiente y que vaya en un completo equilibrio con la naturaleza. Más de 87 puntos SCA. Puedes escoger en grano o molido.
ORIGEN: Chanchamayo - Junín
FINCA: Canaán
PRODUCTOR: Victor Franco
PROCESO: Yellow Honey
TUESTE: Medio
VARIEDAD: Caturra, Limaní, Villa Sarchi
ALTURA: 1700 m.s.n.m.
PERFIL: Naranja, Cacao, Panela
ACIDEZ: Maracuyá
CUERPO: Cremoso
PUNTAJE SCA: +87 Puntos
METODOS: Moka italiana, gota a gota, prensa francesa, chemex
Café 100% peruano
*Edición Limitada*